메롱바 색소 논란, 얼마나 걱정해야 할까? 타르색소·코치닐·식약처 입장 정리
메롱바 색소 논란, 얼마나 걱정해야 할까? 타르색소·코치닐·식약처 입장 정리 메롱바가 인기만큼이나 논란이 큰 이유는 바로 색소와 첨가물 때문입니다. “천식 유발 색소가 들어 있다”, “외국에서는 금지된 색소다” 같은 이야기들이 돌아다니면서 학부모 입장에서는 사 줘야 할지 말아야 할지 헷갈릴 수밖에 없죠. 이 글에서는 ① 어떤 색소가 들어있는지, ② 해외에서는 어떻게 보는지, ③ 우리나라 식약처 입장, ④ 부모가 현실적으로 할 수 있는 선택 을 차분하게 정리해 보겠습니다. 1. 메롱바에 들어간 주요 색소·첨가물 제품별 구성은 조금씩 다르지만, 공통적으로 언급되는 대표 색소는 아래와 같습니다. 성분명 역할 특징 황색 4호 (타트라진) 노란빛·연두빛을 내는 타르계 색소 일부 연구에서 알레르기·과민반응과의 관련성이 제기된 적이 있음 청색 1호 선명한 파란색을 내는 타르계 색소 젤리·음료·아이스크림에 널리 사용되지만, 어린이 행동과의 관련성 논쟁이 존재 적색 40호 붉은색·분홍색을 내는 타르계 색소 딸기 메롱바 등 빨간 계열 제품에 흔히 쓰임 코치닐(카민) 색소 벌레에서 추출한 천연 색소 일부 사람에게 두드러기·호흡곤란 등 알레르기 반응을 유발할 수 있음 이름이 낯설지만, 사실 이런 색소들은 젤리·탄산음료·사탕·어린이 음료 등에서도 자주 볼 수 있는 단골 손님입니다. 메롱바만 특별히 이상한 제품은 아니라는 뜻이죠. 용어 정리 📚 타르계 색소 는 예전에는 석탄 타르에서 유래했다 해서 붙은 이름이고, 지금은 석유·식품용 화학 원료를 정제해 만드는 합성 색소 를 통틀어 부르는 말입니다. 2. 해외에서는 왜 더 민감하게 볼까? 2-1. 유럽연합(EU)의 경고 문구 EU에서는 일부 타르계 색소에 대해 어린이 주의력·행동과의 연관성이 제기되자, 해당 색소가 일정량 이상 들어간 제품에는 “어린이의 활동과 주의력에 영향을 줄 수 있다”는 경고 문구 표시 를 요구했습니다. 그래서 같은 색소...